Еще один аргумент за то, чтобы во время беременности питаться экологически чистыми продуктами, представили медики университета Беркли (США). Их более чем 10-летнее исследование показало: если будущая мама постоянно ела овощи и фрукты, обработанные пестицидами (в частности, органофосфатными удобрениями), то ее ребенок рискует отстать от сверстников в интеллектуальном развитии. К семи годам отставание в среднем составляет 7 пунктов по классическому тесту IQ – разница не драматическая, но все же заметная. Причем для развития интеллекта важен именно внутриутробный период: если обработанные пестицидами продукты используются в прикорме младенца, это никак не влияет на его умственные способности. Ученые советуют беременным по возможности питаться органическими или фермерскими продуктами, а магазинные овощи и фрукты тщательно мыть мягкой щеткой, чтобы смыть все возможные следы удобрений.
Комментариев нет:
Отправить комментарий